Особенности питания перепелов в домашних условиях

Перепелиные яйца и мясо, как известно, относятся к диетическим продуктам, обладают полезнейшими свойствами. Опыт правильного ухода за птицей нарабатывается годами. Попробуем разобраться, чем кормить перепелов в домашних условиях, чтобы обеспечить стабильную яйценоскость, а также прибавку в весе.

Вкусные и полезные, мясо и яйца перепелок становятся особенно ценным продуктом благодаря тщательно проработанному рациону

Содержание статьи:

• 1 Содержание
• 2 Вода
• 3 Корма
  • 3.1 Промышленные
  • 3.2 Домашний комбикорм
• 4 Кормление птенцов
• 5 Состав корма
• 6 Разрешенные овощи
• 7 Минеральные добавки
• 8 Корма для несушек
• 9 Корма для самцов
• 10 Откорм на мясо
• 11 Резюме

Содержание

В первую очередь отметим, что перепела в домашних условиях содержатся в клетках. В фермерских хозяйствах их объединяют в родительское стадо. Пернатые проходят жесткий отбор по весу, состоянию здоровья. Стадо формируют уже на седьмой день после рождения птиц, отбор влияет на качество яиц для инкубации.

На больших птицефабриках вводится автоматизированное клеточное оборудование. С помощью специального дозатора птицам выдается столько корма, сколько им положено по возрасту. Автомат предусматривает не только систему раздачи еды, но и систему поения, обогрева и охлаждения клеток, а специальные козырьки около кормушек защищают яйца от расклевывания.

Вода

Птенцы, только что появившиеся на свет, нуждаются в большом количестве воды. Перед подачей ее желательно прокипятить, остудить до комнатной температуры, добавить капельку марганцовки. При этом цвет раствора должен получиться бледно-розовый.

Перманганат калия добавляют в питье ежедневно в течение первых семи дней после рождения птенцов, в последующее время – еженедельно, чередуя с селеном.

Первый раз воду птенцам дают уже спустя 60 минут после рождения. Только что вылупившийся перепеленок еще не умеет пить, их обучают пить следующим образом: аккуратно взяв за спинку, удерживают пальцами головку и подносят к поильнику. Использование вакуумных поилок поможет предотвратить расплескивание воды. Однако среди заводчиков популярны и обычные желобковые поилки. Важно лишь менять воду в них хотя бы дважды в день.

Корма

Существует 2 вида корма для выводка: промышленные (например, ПК-2) и корма, приготовленные самостоятельно в домашних условиях. Рацион перепелов во многом определяется, исходя из возраста. Особенно тщательно заводчики следят за диетой малышей.

Таблица разведения перепелов подскажет, когда, кого и чем кормить

Промышленные

• ПК5. В его основе содержатся зерновые культуры (кукуруза, пшеница). Состоит из белка (35%), минералов (5%) и зерна (60%). Разработан специально для откармливания родительского стада. Норма потребления в день — не более 30 г;
• ПК1, ПК2. Считаются наиболее дешевыми смесями. Включают кукурузу, пшеницу, ячмень, а также рыбную муку, соевый шрот, соль, мел. Эти смеси подходят для питания взрослых особей (нормы кормления перепелов — не более 27 г на одну птицу);
• ПК2,2, ПК6, ПК4. Смеси рассчитаны исключительно для взрослых особей. В них в равных долях представлено зерно (кукуруза, пшеница, ячмень). В незначительном количестве присутствуют лизин, фосфат, дрожжи.

Кроме перечисленных выше, популярны специализированные смеси для перепелов, такие, как «Крамар», «Фидлайф», Best Mix, «Сальвит» и другие.

Домашний комбикорм

Приготовление комбинированной смеси в домашних условиях не требует много времени. Далее рассмотрим некоторые рецепты.

• Зерновые культуры смешиваются с овощами и фруктами (можно использовать очистки). Плоды предварительно промываются, варятся чуть более 40 минут и измельчаются до кашицеобразного состояния. Важно исключить попадание в смесь крупных частиц, так как это может привести к гибели живности.

Пищевые добавки (овощи и фрукты, творог, зелень, мясной и рыбный фарш, яичная скорлупа) благотворным образом сказываются на вкусовых качествах мяса и яиц, а также являются незаменимым источником микроэлементов. Их добавляют в промышленный комбикорм.

• На 1 килограмм пшеницы берется полстакана ячменя и 2 стакана кукурузы. В полученную массу кладется одна чайная ложка костной муки, половина чайной ложки растительного нерафинированного масла. В качестве вкусовой добавки подойдут ракушки, мел и соль по одной чайной ложке. Такую смесь птица может съесть как в сухом виде, так и в разбавленном водой.
• Для приготовления следующей смеси потребуются: пшено, кукуруза, гороховая крупа, творог. Необходимо взять каждого ингредиента в размере примерно половины стакана, смешать их в миске, добавить в полученную массу чайную ложку мела и полторы столовых ложки мясокостной или рыбной муки.
• Пшено, овсянка, творог, рыбный фарш смешиваются в одинаковой пропорции.
• Полстакана моркови смешивается с одним стаканом пшеницы, добавляются полстакана подсолнечного жмыха, полторы столовых ложки соевого шрота, одна столовая ложка мясокостной муки и ложка кормовых дрожжей, чайная ложка подсолнечного масла и мела.
• Стакан проса перемешивается с одним стаканом манной крупы, к нему добавляются тертая свекла и капуста (по 100 г), вареный картофель
  (50 г), 5 отварных яиц. В полученный состав кладут полстакана творога, по полторы столовых ложки мясокостной муки и дрожжей. Для вкуса можно положить чайную ложку растительного масла и мела.

Фермер может самостоятельно замешивать комбикорм по готовым рецептам

Кормление птенцов

Птенцы проходят следующие этапы развития:

• 0-7 дней после вылупления;
• 2-4 недели после рождения;
• подростковый период (35-42 дня).

На основании этих этапов кормление перепелов осуществляется по установленной схеме.

Родившимся малышам в первый день дают перепелиное или куриное яичко вместе со скорлупой. Оно должно быть предварительно отварено и протерто через мелкую терку. Кормить перепелят яйцом нужно всю первую неделю; к нему со временем можно добавить готовые смеси, в которых содержится мелкодробленая кукуруза. Суточных малышей подкармливают творогом (2 грамма в день), обязательно нежирным и протертым через сито. На третьи сутки можно попробовать дать мелко нарубленную свежую зелень. С четвертого дня опытные заводчики рекомендуют давать больше творога за счет снижения суточной порции яичек. К седьмому дню жизни компонентами основного меню могут быть творог, простокваша, тертая морковь, молотая пшеница, пшено, отварная рыба.

Ни в коем случае нельзя ограничивать птенчиков в еде, пищу следует менять каждые 2 часа. Важно также следить за гигиеной в клетках, чтобы избежать распространения инфекции. Семидневный птенец ест до 4 грамм в день. К концу второй недели малыши должны питаться уже 4 раз в день, основу их рациона составляет комбинированный корм с содержанием в нем сырого протеина более 25%. Нужно обращать внимание и на калорийность пищи (суточная норма — 280 калорий). Перепелам полностью подходят индюшиные смеси, содержащие пшеницу и кукурузу. Также важно помнить о том, что молодняк во время роста нуждается в дополнительных витаминах, минералах, белках; не опасаясь за здоровье пернатых, в клетке можно уже оставлять емкость, наполненную мелким гравием для купания.

Молодняк требует пристального внимания к своему рациону, который постоянно меняется в зависимости от возраста птенцов

С третьей по четвертую неделю в меню пернатых вводят белок. С пятой по шестую неделю молодняк следует готовить к переходу на взрослую еду. Важно параллельно также снижать количество сырого протеина (с 25% до 16%) и белка. Превышение их нормы в организме птенцов может привести к ранней половозрелости, что чревато снижением качества последующих потомств. Нужно сказать, что после первого месяца пернатые должны переходить на 3-4-разовое питание, причем кормить их нужно в одно и то же время. Птица, которой исполнилось семь недель, считается уже взрослой.

на 100 несушек в течение одного месяца расходуется до 90 кг смеси. За это время они способны снести 2000 яиц.

Состав корма

Ежедневный рацион пернатых должен быть сбалансированным и состоять из зерновых культур, витаминов, минералов, продуктов животного происхождения. Рекомендуется добавлять и дрожжевые продукты (хлеб).

Недопустима резкие перемены питания, добавлять новые продукты возможно, лишь снизив дозу прежних. Важно помнить о том, что пища перед подачей должна быть нагрета до комнатной температуры. В первые семь дней жизни нужно оградить малышей от песка, чтобы исключить возможность поранить внутренние органы птенцов.

Молодняк часто выбрасывает еду из кормушки, поэтому при выборе посуды лучше остановиться на емкостях с бортиками, загнутыми внутрь.

Допустимо кормление перепелят в домашних условиях зерном. Далее рассмотрим зерновые культуры, разрешенные к употреблению.

• Кукуруза. Составляет 40% дневного рациона благодаря высокому содержанию крахмала и углеводов. Однако она содержит мало аминокислот, поэтому для большей пользы ее желательно сочетать с продуктами животного происхождения (рыбной, мясокостной мукой, дождевыми червями, творогом, заквашенным молоком).
• Овес. Перед применением обязательно просеять и очистить от примесей. Богат витаминами группы В.
• Пшеница. Используется лишь крупа. Мука, смешиваясь с водой, образует вязкую массу, которая затвердевает на клювике. Добавление пшеницы повышает приплод.
• Бобовые (соя, бобы, горох, чечевица). Являются источником аминокислот, растительного жира и белка.
• Рис. Скармливать молодняку рис полезно, поскольку он способствует увеличению яйценоскости.
• Шрот и жмых. В изобилии содержат витамины группы В, Е, аминокислоты, жиры, протеин, фосфор, лизин. Изготавливаются из семян сои и подсолнуха.

Меню перепелок состоит из разных видов зерна и продуктов его переработки, овощей и минеральных добавок

Переизбыток зерновых продуктов чреват появлением лишнего веса, а значит, и сокращением количества яиц.

Разрешенные овощи

Природные витамины для перепелов – овощи, разрешенные к употреблению:

• морковь. Содержит каротин, витамины А, В и В2;
• свекла. Источник природных сахаров (глюкозы, фруктозы, сахарозы), витаминов В, ВВ, С. Свеклу следует предварительно вымыть, обсушить, мелко протереть. Пернатые питаются кормовой свеклой как в свежем, так и вареном виде;
• капуста. Содержит в своем составе много витаминов — А, В, С, кальций, аминокислоты. Добавление в кормушки капусты ведет к уменьшению количества случаев расклевывания яиц перепелами;
• картофель. Известный источник крахмала, восполняющего запасы энергии, а также витаминов группы В. Картофель пернатые едят в отварном виде.

Летом опытные заводчики подкладывают в клетки подопечным измельченную свежую зелень (клевер, крапиву, листья одуванчиков и др.). Зная о свойстве крапивы жечься, ее лучше предварительно ошпарить кипятком. Зимой свежую траву заменяют перья зеленого лука, пророщенный овес, а также высушенные травы. Свежие фрукты (яблоки, груши) вкладывают между прутьями клетки.

Минеральные добавки

Минеральные добавки укрепляют яичную скорлупу, а также улучшают пищеварение. Как уже говорилось, их можно давать уже с первых дней. К разрешенным минералам относятся:

• мел. Незаменимый источник кальция;
• соль. В ней отмечается высокое содержание натрия и хлора;
• морские и речные ракушки. Способствуют улучшению пищеварения. Перед подачей ракушки следует промыть, обсушить, измельчить до состояния порошка. Крупные частицы могут повредить внутренние органы, что повлечет за собой гибель подопечных;
• яичная скорлупа. Используется как временная подкормка с момента рождения. Требует предварительного кипячения.
• дрожжи. Содержатся никотиновая, пантотеновая кислоты, витамин В, легко усвояемый белок.

Качество диетических яиц и прочность скорлупы напрямую зависит от питания несушек

Определить, является ли перепелиный рацион правильным и сбалансированным, поможет обычное взвешивание. Двухмесячный птенец достигает в весе, как правило, около 100 грамм, если птенец мясной породы, вес его может составлять 160 грамм. Кроме того, при правильном вскармливании у особей к этому возрасту уже образуется слой подкожного жира на грудке.

Корма для несушек

Чем кормить перепелок, чтобы улучшить их качества как несушек? Главное отличие питания для несушек от остальных кормов — сбалансированность, наличие витаминов, углеводов, жиров, белков, микроэлементов. Японские продукты чаще всего состоят из рыбных отходов и риса (рисовой сечки). Они считаются дорогими, но эффективными и безопасными. К дешевым кормам можно отнести смесь кукурузы, сои и люцерновой или мясокостной муки. Улучшить яйценоскость помогут продукты, содержащие протеин. Однако следует знать о том, что переизбыток протеина ведет к появлению яиц с двумя желтками.

Напротив, недостаток белка в организме уменьшает количество яиц, они становятся маленькими и чаще расклевываются перепелами.

Также опытные заводчики рекомендуют добавлять в пищу измельченную яичную скорлупу, больше зерновых культур. Летом перепелка с удовольствием съедает сорняки с вызревшими семенами, дождевых червей, опарышей. Суточная норма кормления перепелов не должна превышать 30 граммов. Следует знать о том, что самка несет яйца первые 11 месяцев, далее ее откармливают на мясо.

Корма для самцов

Чем кормят перепелов? Принципы кормления самцов совпадают с содержанием взрослых особей. Следует помнить о том, что этим птицам противопоказана рожь. В пищу можно подсыпать мак (5-7 г). Примерно за один месяц до периода размножения следует перестать кормить самцов промышленным комбикормом, а в сам период размножения разнообразить их меню возможно смесью для попугайчиков и канареек.

Откорм на мясо

Группы особей, подлежащие откорму:

• несушки, переставшие нести яйца;
• самцы;
• мясные породы;
• птицы с дефектами месячного возраста.

Перепелов, которых должны откармливать на мясо, содержат в клетках со сплошной стеной. Располагают клетки в местах, где доступ к свету ограничен. При этом самцы выращиваются отдельно от самок.

На убой перепелов откармливают в специальных условиях, корректируя их рацион для вкусовых качеств мяса

Откорм перепелов на мясо не предусматривает специальные рецепты, соблюдаются принципы питания взрослых особей. Главное правило — потребление большего количества жиров и кукурузы. Набрать необходимый вес пернатым помогает и бройлерный комбикорм. Для достижения лучшего эффекта в него добавляют горох в пропорции 5:1. В этом случае горох предварительно отваривают в течение 30 минут.

Переход на другое питание происходит постепенно в течение четырех дней. Откармливают пернатых один месяц. В последние 7 дней откормленный перепел должен потреблять больше пищи: суточная доза (30 г) увеличивается на 8%. В это время желательно давать морковь, чтобы улучшить внешний вид мяса. Рыбу, лук, чеснок, хвою, наоборот, рекомендуют исключить, поскольку они могут испортить цвет, вкус и запах мяса.

Резюме

Правильно подобранное сбалансированное питание перепелов приведет к тому, что птицы порадуют хозяев большим количеством вкусных и полезных яиц и диетическим мясом.

Видео